Kampmann Akademie

Wir bieten Ihnen und Ihrem Personal regelmäßige Schulungen
zu relevanten Themen aus der Gastronomie.

Termine

Mehr Umsatz durch Wissen!

Mit unseren Schulungen möchten wir Gastronomen und ihr Team unterstützen und in relevanten Themen schulen. In einer Kombination aus Theorie und Praxis legen Ihnen unsere Spezialisten zu verschiedenen Themen eine intensive Warenkunde nah.

Lassen Sie sich in der Welt des Weins durch Michael Sander (Weinsommelier), der Welt der Biere durch Christoph Miarka (Biersommelier) und der Welt der Spirituosen ein Grundwissen vermitteln.

Wir heißen alle interessierten Gastronomen und ihre Teams an den folgenden Terminen in unserem Showroom im Laubenhof herzlich willkommen. Bei Interesse melden Sie sich an unter Tel: 0201-866080 oder agnes.dexling@kampmann-essen.de.

Wein Akademie

11.03.2024

PRO Wein 2024

An kaum einem anderen Ort kann man mehr über Weine erfahren als auf einer Weinmesse. Besuchen Sie mit uns von 11 bis 16 Uhr die Pro Wein Düsseldorf

Bier Akademie

15.04.2024 - 15:00 Uhr

Sensorik-Training mit Bierquiz

Trinken Sie nur oder Wissen Sie auch? Sensibilisieren Sie beim Tasting Ihre SEnsorik und erfahren Sie dazu alles Wissenswerte rund um das Nationalgetränk Bier.

Gastro Round Table

22.04.2024 - 15:00 Uhr

Wein Akademie

06.05.2024 - 15:00 Uhr

Frühjahresweine

Die perfekte Gelegenheit bei einer geführten Verkostung alles Wissenwerte über die Frühjahresweine zu erfahren und Ihre Sonder-Weinkarte zu kreieren.

Bier Akademie

17.06.2024 - 15:00 Uhr

Craft Beer

Einführung in die Welt der Craftbiere. Tradition meets Revolution.

Wein Akademie

07.10.2024 - 15:00 Uhr

Rotweine von A-Z

Rotwein gilt als König unter den Weinen, aber warum? Erfahren Sie alles über Typen und Stylistiken.

Bier Akademie

04.11.2024 15:00 Uhr

Surprise Surprise

Das Non plus ultra zum Thema Bier

Termin folgt

Termin folgt

Galerie

Weitere Leistungen

Getränke

Als Vollsortimentler beliefern wir Ihre Gastronomie.

Equipment

Buchen Sie unsere Festausstattungen für Ihr Event.

Beratung

Wir beraten Sie bei der Umsetzung Ihrer Gastronomie.